El Grupo Operativo Green APP se ha presentado de manera oficial esta mañana en Startup Europe Smart AgriFood Summit, el mayor evento de innovación y digitalización de la cadena agroalimentaria en Europa, que se celebra estos días en Málaga.
Victor Díaz, responsable técnico en BTM SIMBIOSIS, empresa encargada de la coordinación técnica del proyecto, ha explicado como esta iniciativa nace con el objetivo de transformar una planta de compostaje de alperujo basada en medios de compostaje tradicionales (mezcla de éste con otras materias primas), en una planta industrial que pueda procesar una gran cantidad de alperujo y en menor tiempo, obteniendo a su vez un producto de mayor calidad.
La presentación ha tenido lugar en el marco de Agritalk, un espacio ubicado dentro del stand institucional de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía para dar visibilidad a los Grupos Operativos de Andalucía.
Green APP busca una reducción de los tiempos de compostaje que redunde en un programa de alta viabilidad económica. Está financiado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER) a través del Funcionamiento de los Grupos Operativos de las Asociaciones Europeas para la Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas en el sector oleícola.
